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Mensaje del Presidente

"¿Quién nos enseñará a hacerlo de esta forma?"

En Yamato damos la bienvenida a todas aquellas personas que estén interesadas en la gastronomía japonesa, el ramen, el udon y la soba.  Nos encargamos de formar académicamente a cada uno de ellos en aspectos relacionados con la producción de fideos japoneses y gestión de tu negocio, así como transmitir la filosofía e ideas que ayudaran a que tu negocio sea rentable y se convierta en un negocio de éxito.

Soy una persona bastante seria cuando se trata de negocios y enseñanza. Esto provoca que algunas veces surjan pequeñas confrontaciones con estudiantes que se toman a la ligera nuestros cursos y filosofía.

Si el ser humano no pone su corazón en las cosas que hace, nunca conseguirá sacar provecho de sus resultados.

fujii

Me llamo Kaoru Fujii y soy el presidente de Yamato Manufacturing Co. Ltd.

ramen leader

Fujii Kaoru

CEO de Yamato MFG Co. Ltd. y Sansyo Co. Ltd.

Nacido y criado en la prefectura de Kagawa, Japón, Kaoru Fujii se graduó como ingeniero mecánico y tras trabajar para Kawasaki Heavy Industries durante siete años, abrió su propia compañía.

Ha viajado por innumerables países enseñando las claves del éxito para restaurantes especializados en fideos. Ha escrito varios libros sobre gestión de restaurantes especializados en fideos.